Was möchtest du heute MIXXen?
Finde deine Lieblingsrezepte für den Thermomix®
Farblich und geschmacklich intensiv: Kidneybohnen und gegrillte Paprika werden mit Knoblauch und Chili zu einem würzigen Dip gemixt. Fettarm, schnell gemacht und perfekt zum Grillen oder für die Party.
Himmlischer Hummus, leicht gemacht: Kichererbsen, Knoblauch und Kreuzkümmel werden zu einer cremigen, kalorienarmen Paste gemixt. In fünf Minuten fertig – ideal zum Dippen, aufs Brot oder zum Grillen.
Pesto rosso italiano: getrocknete Tomaten, gegrillte Paprika, Mandeln und Parmesan werden zu einer intensiv-würzigen roten Paste gemixt. Ideal zu Pasta, als Brotaufstrich oder Antipasti-Dip.
Genialer Genovese-Geschmack: Aus Lauch, Basilikum, Mandeln und Parmesan mixt du dir in fünf Minuten ein frisches grünes Pesto. Perfekt zu Pasta, aufs Brot oder als würziger Dip.
Noch Waffel oder schon Mini-Pizza? Ein herzhafter Quarkteig wird hier im Waffeleisen gebacken und mit würziger Tomaten-Auflage belegt. Ein kreativer Snack, der Kinderaugen zum Leuchten bringt und ruckzuck fertig ist.
Pizza mal anders! Ein proteinreicher Boden aus Kichererbsen und Joghurt trifft hier auf eine würzige Tomaten-Auflage. Diese orientalisch angehauchte Pizza ist herzhaft, sättigend und eine gelungene Abwechslung.
Essen für die Seele! Ein schneller Quark-Öl-Teig wird hier mit würziger Tomaten-Auflage zu herzhaften Pizzaseelen gebacken. Ohne lange Gehzeit und mit wenig Kohlenhydraten – der perfekte Snack für zwischendurch.
Simple but pure: Für diesen türkischen Grießhalva wird Vollkorngrieß in Butter goldbraun geröstet und mit süßer Milch zu einer cremigen Masse gerührt. Mit Nüssen garniert eine warme, wohltuende Süßspeise.
Backe, backe ... Baklava – hier in der kalten Variante: Knuspriger Filoteig und Walnüsse treffen auf einen süßen Milchsirup, der das Gebäck herrlich saftig macht. Eine orientalische Versuchung zum Dahinschmelzen.
Typisch türkische Backstube: Revani ist ein herrlich saftiger Grießkuchen aus Vollkorngrieß und Magerquark, sanft mit Vanille aromatisiert und angenehm zuckerreduziert. Ein orientalischer Klassiker zum Kaffee.