Was möchtest du heute MIXXen?
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Leckeres Party-Fingerfood: In diesen herzhaften Muffins stecken Kartoffelwürfel, würziger Coppa-Schinken, Röstzwiebeln und Bergkäse. Warm serviert der perfekte Snack für jedes Buffet.
Den gibt's am Sonntag: zarte Kartoffelscheiben über einer cremigen Masse aus Hähnchen, Spinat und Frischkäse, goldbraun mit Gouda überbacken. Ein sättigender Auflauf für die ganze Familie.
Ein Klassiker aus dem Norden: Beim Schnüsch garen Kohlrabi, Kartoffeln, Möhren und Erbsen in einer cremigen hellen Sauce. Ein sanftes, sämiges Gemüsegericht, das an die Küste erinnert.
Wir wollen meeehr davon: Unter einer Haube aus cremigem Kartoffelpüree verbergen sich zarter Lachs und würziger Blattspinat mit Dill. Käseüberbacken wird daraus ein herzhafter Pie zum Reinlegen.
Mal was anderes: eine samtige Kartoffel-Sellerie-Suppe bekommt ein herzhaftes Topping aus Nürnberger Rostbratwürsten, Sauerkraut und knusprigen Croûtons. Suppe und Gröstl – eine tolle Kombi.
Ein Kartoffelgericht, wie wir es lieben: zarte Kartoffeln, knuspriger Speck und cremiger Reblochon werden zusammen goldbraun überbacken. Französische Bergküche, die von innen wärmt.