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So simpel – so lecker! Cremiger Joghurt und feiner Hartweizengrieß machen diesen Kuchen wunderbar saftig und locker. Mit Vanille verfeinert ist er im Handumdrehen gerührt und schmeckt der ganzen Familie.
Und dazu noch Fladenbrot: leckerschmecker! Rote Linsen köcheln hier mit Möhre, Ingwer und orientalischen Gewürzen zu einer wärmenden Suppe. Fein püriert und samtig ist sie ein wohltuender Genuss für kühle Tage.
Authentisch orientalisch! Saftige Hähnchenkeulen schmoren hier in einer goldgelben Kurkuma-Sauce mit Zwiebeln und einem Hauch Chili. Ein wärmendes Gericht voller Aromen, das nach 1001 Nacht duftet und schmeckt.
Falafelbällchen vom Feinsten! Kichererbsen werden mit frischem Koriander und Kreuzkümmel zu knusprigen Bällchen verarbeitet. Dazu gibt es cremigen Hummus – ein orientalischer Genuss, der vegetarisch voll überzeugt.
Klassische Kebab-Kombi zum Selbermachen! Würzig gemixtes Hähnchenhack wird zu saftigen Spießen geformt und gegrillt. Dazu gibt es ein frisches Joghurt-Dressing – orientalischer Genuss, der jeden Grillabend rettet.
Großartiges Gratin mit Knusper-Faktor! Würziges Rinderhack mit Möhren und orientalischen Gewürzen wird in knusprigem Filoteig gebacken. Ein aromatischer Ofenschmaus, der außen kross und innen herzhaft-saftig ist.
Zum Tahin-Schmelzen gut! Hauchdünner Teig wird mit einer würzigen Hackauflage belegt und knusprig gebacken. Dazu gibt es eine cremige Tahinisauce – die türkische Spezialität schmeckt wie aus dem Lieblingsimbiss.