Was möchtest du heute MIXXen?
Finde deine Lieblingsrezepte für den Thermomix®
Hier schmelzen unsere Herzen! Aus luftigem Mandel-Baiser backst du kleine Schneemänner und füllst sie mit weißer Schokoladencreme. Eine Marzipan-Nase und Zuckeraugen machen sie zum winterlichen Naschwerk am Stiel.
Gut in Form: Diese knusprigen Bärentatzen bekommen durch Mandeln, Edelbitterschokolade, Zimt und Kardamom ihr weihnachtliches Aroma. Aus Eischnee luftig aufgeschlagen und in Formen gebacken – ein Klassiker.
Die schönste Weihnachts(ge)schichte: Trockene Zutaten für knusprige Cranberry-Cookies schichtest du dekorativ in ein Einmachglas. Mit Band und Backanleitung wird daraus ein liebevolles Last-Minute-Geschenk.
Oh Wintertraum! Aus würzigem Lebkuchenteig stichst du Sterne und Schneeflocken in vielen Größen aus. Mit weißem Zuckerguss verziert legst du sie zu einem festlichen Tannenbaum – ein essbarer Blickfang.
Einfach köstlich! Aus Walnuss-Karamell rollst du knusprige Cannoli-Röllchen und füllst sie mit einer luftigen Creme aus Sahne, Ricotta und Vanille. Die Enden in Schokolade und Haselnüssen sind das i-Tüpfelchen.
Der kleine Honeymoon: Diese zarten Kipferl bekommen durch Buchweizenmehl und gemahlene Mandeln eine feine, nussige Note. Honig und Vanille sorgen für süßen Schmelz – bestäubt mit Puderzucker sind sie perfekt.
Eine runde Sache! Viele kleine Sterne fügst du überlappend zu zwei goldbraunen Kränzen zusammen. Mit Puderzucker bestäubt und an einer Kordel aufgehängt werden sie zur essbaren Weihnachtsdeko.
Zauberhafte Knabberei! Diese filigranen Plätzchen stichst du als Schneeflocken aus zartem Mürbeteig aus. Ein hellblauer und weißer Zuckerguss mit etwas Zucker als Glitzer machen sie zum Hingucker auf dem Teller.
Ein echtes Stück Aachen: Diese würzigen Printen mit Zuckerrübensirup, Lebkuchengewürz und knackigem Krümelkandis brauchen etwas Ruhezeit, belohnen dafür aber mit vollem Aroma. Mal mit Schokolade, mal mit Orangenglasur verziert.
Ein Klassiker aus der Champagne: Die zartrosa Biscuits Roses werden traditionell in Champagner oder Kaffee getunkt. Luftig-leicht und mit feiner Vanille schmecken die kleinen Kekse aus Reims herrlich französisch.
Kleine Kunstwerke für die Keksdose: Diese norwegischen Zuckerschleifen werden zu hübschen Schleifchen geformt und mit bunten Zuckerperlen verziert. Der Clou im Teig ist ein hart gekochtes Eigelb, das sie besonders mürbe macht.
Kein Plätzchenbuffet ohne sie: Vanillekipferl sind mürbe, mandelig und werden noch warm in Vanillezucker gewälzt. So zergehen die kleinen Hörnchen förmlich auf der Zunge – ein Muss in der Weihnachtsbäckerei.