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Dieses spanische Müslibrot steckt voller Körnerpower: Sesam, Sonnenblumenkerne und Leinsamen treffen auf Sauerteig und Müsliflocken. Ein herzhaftes Brot, das lange satt macht und toll schmeckt.
Diese Mandelschnitten von Mallorca sind herrlich saftig und kommen fast ohne Mehl aus. Fruchtiges Orangenpüree und jede Menge Mandeln machen sie zu einem sommerlichen Kuchengenuss.
Die Ensaimada ist das traditionelle Schneckengebäck Mallorcas. Aus lockerem Hefeteig gewickelt, mit Butterschmalz bestrichen und mit Puderzucker bestäubt, schmeckt sie herrlich zum Kaffee.