Was möchtest du heute MIXXen?
Finde deine Lieblingsrezepte für den Thermomix®
Aber bitte mit Sahne: Zarte Hähnchenbrust badet in einer cremigen Zwiebelsauce und gart im Ofen saftig durch. Dazu kommt fluffiger Reis – ein Wohlfühlessen für die ganze Familie.
Lachs, ganz leicht gemacht: Die Filets garen schonend über Dampf und tragen eine aromatische Kräuterkruste. Dazu gibt's eine samtige Orangen-Hollandaise – festlich und trotzdem unkompliziert.
Ein Aperitif zum Genießen: knusprig geröstetes Baguette, darauf würzig geschmolzener Camembert und samtige Portweinzwiebeln. Mit Thymian garniert wird daraus ein eleganter Genussmoment.
Ein Traum zum Dahinschmelzen: zartcremiges Parfait aus weißer Schokolade, darunter würzige Karamellsauce und obendrauf knackige Karamell-Walnüsse. Das Dessert bereitest du ganz entspannt vor.
Für besondere Anlässe: saftiges Roastbeef mit aromatischer Gewürzkruste, dazu in Panko gebratene Knödelnockerln und eine cremige Senf-Sahne-Sauce. Soo köstlich und garantiert ein Festessen.
Salat, der satt macht: Gebratenes Hackfleisch, knackiger Romana, Tomaten und Taco-Chips treffen auf würzige Barbecue-Sauce und Schmand-Senf-Creme. Im Glas geschichtet dein Lunch to go.
Wenn's mal so richtig herzhaft sein darf: würziges Hackfleisch mit Mais, Bohnen und Tomaten, obendrauf knusprige Nachos und geschmolzener Käse. Dieser Auflauf ist der Star jeder Party.
Dieses asiatische Snackerlebnis machst du ganz einfach selbst: Aus Krabbenfleisch, Stärke und Eischnee entsteht eine Masse, die frittiert herrlich knusprig aufgeht. Perfekt zum Knabbern!
Ein knuspriger Mürbeteig, cremige Eierfüllung und herzhafter Feta treffen auf herbstlichen Kürbis. Diese Quiche gelingt einfach und schmeckt warm wie kalt – perfekt zum Vorbereiten.