Der gibt Energie: cremige Avocado, frischer Babyspinat und fruchtige Kiwi ergeben einen grünen Smoothie, der satt und munter macht. Mit Kresse bestreut und Fruchtspießen serviert.
Zubereitungszeit: 15 Min · Portionen: 4 · 268 kcal pro Portion
Zutaten
- 2 Avocados
- 200 g Baby-Spinat
- 4 Kiwis
- 200 g Weintrauben
- 100 g Orangensaft
- 500 g kaltes Wasser
- 4 EL Kresse
Zubereitung
- Die Avocados halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale heben. Spinat verlesen und waschen. Die Kiwis schälen, vier schöne Scheiben abschneiden, den Rest grob klein schneiden. Weintrauben waschen, von den Rispen zupfen und acht schöne Früchte mit den Kiwischeiben auf vier Holzspieße stecken.
- Alle Zutaten mit Orangensaft und Wasser in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 10 sehr fein pürieren. Bei Bedarf noch etwas mehr Wasser ergänzen. In Gläser (à ca. 400 ml) füllen, mit Kresse bestreuen und mit den Holzspießen sofort servieren.
Pro Portion: 268 kcal · 16 g Fett · 34 g KH · 5 g Eiweiß
