Karotten-Orangen-Smoothie

Köst(er)liche Erfrischung im Glas! Karotten, Orangen und Apfel werden mit Joghurt und einem Spritzer Zitrone samtig glatt gemixt. Ein vitaminreicher Start in den Tag, der einfach gute Laune macht.

Zubereitungszeit: 8 Min · Portionen: 4 · 112 kcal pro Portion

Zutaten

  • 150 g Karotten
  • 2 Orangen
  • 1 Apfel
  • 250 g Orangensaft
  • 20 g Zitronensaft
  • 100 g Naturjoghurt
  • 50 g Mineralwasser

Zubereitung

  1. Karotten und Orangen schälen und in groben Stücken in den Mixtopf füllen. Den Apfel schälen, entkernen und diesen ebenfalls in den Mixtopf dazugeben. Die Zutaten 30 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. Reste mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Orangen- und Zitronensaft mit Joghurt und Wasser hinzugeben und die Zutaten erneut 30 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. Smoothie in schöne Gläser füllen und servieren.

Pro Portion: 112 kcal · 1 g Fett · 24 g KH · 3 g Eiweiß

Themen: Osterbrunch

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