So easy und lecker: Aufgebackenes Baguette wird mit einer cremigen Schmelzkäse-Schinken-Masse bestrichen und goldbraun überbacken. Der perfekte herzhafte Snack für Party und Buffet.
Zubereitungszeit: 15 Min. Plus Backzeit · Portionen: 2 STÜCK · 835 kcal pro Portion
Zutaten
- 1 Baguette zum Aufbacken
- 50 g Kochschinken
- ¼ Bund Schnittlauch
- 150 g Sahne-Schmelzkäse
- 2 EL Mayonnaise
- 2 EL Röstzwiebeln
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Den Backofen auf 200°C Ober-/ Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Das Baguette längs aufschneiden, aufs Blech setzen und 5 Minuten vorbacken.
- Den Kochschinken fein würfeln.
- Den Schnittlauch in groben Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Stücke mit dem Spatel nach unten schieben.
- Schmelzkäse, Mayonnaise, Röstzwiebeln, Salz und Pfeffer hinzugeben und die Zutaten 20 Sekunden/ Stufe 6 vermischen.
- Die Baguette-Hälften damit bestreichen und für weitere 7–8 Minuten im Backofen backen, bis sie schön knusprig sind.
Pro Portion: 835 kcal · 39 g Fett · 93 g KH · 29 g Eiweiß
