Was möchtest du heute MIXXen?
Finde deine Lieblingsrezepte für den Thermomix®
Fürs Brot oder zum Auslöffeln! Ei, zartes Hähnchen und knackige Radieschen treffen hier auf Apfel und einen Hauch Curry. Ein cremiger Aufstrich, der jedes Frühstücksbrötchen zum Fest macht.
Herzhafte Veggie-Muffins gefällig? Grüner Spargel, Kirschtomaten und Halloumi wandern hier in eine würzige Eimasse und backen zu goldenen Muffins. Perfekt für den Brunch oder als Snack für unterwegs.
Darf einfach nicht fehlen! Saftiges Roastbeef wird im Varoma auf den Punkt gegart und in feine Tranchen geschnitten. Dazu gibt es eine würzige Remoulade mit Cornichons, Kapern und Schnittlauch – festlich und gelingsicher.
Ein MUSS für den Osterbrunch! Junge Möhren werden schonend im Varoma gegart und in aromatischer Kümmelbutter geschwenkt. Mit frischer Petersilie bestreut sind sie die Beilage, die einfach immer passt.
Keine Marmelade wäre schade! Karotten, Orangen und ein Hauch Ingwer verschmelzen mit Vanille zu einem fruchtig-frischen Aufstrich. Heiß in Gläser gefüllt, bringt er Sonnenschein aufs Frühstücksbrot.
Die weicheste Füllung der Welt! Selbst gebackene Brötchen werden ausgehöhlt und mit einem wachsweichen Ei gefüllt. Mit Schnittlauch bestreut sind sie der Hingucker auf jedem Osterbrunch-Tisch.
Roh, aber richtig gut! Hauchdünne Champignonscheiben treffen auf saftige Orangenfilets, ein nussiges Zwiebel-Tomaten-Dressing und würzigen Feta. Essblüten setzen das i-Tüpfelchen auf diese frühlingsleichte Vorspeise.
Guten Morgen, Genuss! Dieses herzhafte Omelett wird mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und zerlaufenem Mozzarella gefüllt und mit Schnittlauch bestreut. Ein Sonntagsfrühstück, das satt und glücklich macht.
Pilz-Liebe zum Löffeln! Champignons, Kartoffeln und Sellerie werden hier zu einer seidig-cremigen Suppe püriert. Ein Klecks Crème fraîche, ein Spritzer Zitrone und knusprige Croûtons machen dieses Süppchen zum Wohlfühlmoment.
Donut? Do it! Diese luftigen Hefeteig-Donuts werden goldbraun frittiert und anschließend nach Herzenslust verziert – mit Schokoglasur, buntem Zuckerguss, Streuseln und Kokos. Ein Spaß für die ganze Familie.
Sahnige Verführung zur Faschingszeit: Diese goldbraun frittierten Krapfen aus fluffigem Hefeteig werden mit einer fruchtigen Himbeersahne gefüllt. Ein Zuckerguss und bunte Perlen machen sie zum süßen Highlight.
Konfetti für alle! Dieser fluffige Gugelhupf mit gemahlenen Mandeln wird mit glänzender Kakaoglasur überzogen und mit buntem Zuckerkonfetti bestreut. Ein fröhlicher Rührkuchen, der jede Faschingsparty krönt.