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Ein Alpenschmaus zum Löffeln: In diesem cremigen Risotto treffen würziger Tiroler Bergkäse und nussig-süße Maroni aufeinander. Herzhaft, wärmend und genau richtig für gemütliche Abende.
Eine Delikatesse in der Spargelsaison: Zarter weißer Spargel trifft in diesem cremigen Risotto auf würzigen Parmesan. Ein feines Frühlingsgericht, das die kurze Spargelzeit gebührend feiert.
Lecker mediterran: Große Tomaten werden ausgehöhlt und mit einem cremigen Gemüse-Risotto gefüllt. Im Ofen gebacken entfaltet sich das volle Aroma – ein sommerliches Gericht, das nach Italien schmeckt.
Ein einfaches Gericht für die Alltagsküche: Cremiges Risotto trifft auf süße junge Erbsen und knusprig gebratene Speckwürfel. Mit Parmesan und einem Hauch Zitrone verfeinert ist es schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie.
Asiatische Abwechslung auf dem Grill: Saftiger Schweinenacken zieht über Nacht in einer würzigen Marinade aus Hoisin, Sojasauce und Fünf-Gewürze-Pulver durch. In knusprig gerösteten Brötchen serviert wird daraus ein extrem leckerer Snack.
Da werden Kindheitserinnerungen wach: Aus einem saftigen Hefeteig mit Malzbier und Kartoffelflocken formst du lange Stränge, wickelst sie um gewässerte Stöcke und backst sie über der Glut goldbraun. Lagerfeuer-Spaß für Groß und Klein.
Üppig gefüllt und herrlich käsig: Große Champignonköpfe werden mit einer cremigen Mischung aus Spinat, Frischkäse und Cheddar gefüllt und auf dem Grill goldbraun. Wer keinen Grill hat, überbäckt sie einfach im Ofen.
Schön deftig: Diese Marinade aus würzigem Dijon-Senf, hellem Bier und Thymian gibt Fleisch und Gemüse eine herzhaft-malzige Note. Einfach das Grillgut darin einlegen und die Aromen ziehen lassen.
Rauchig und scharf: Diese blitzschnelle BBQ-Marinade aus Ketchup, Orangensaft und Curry ist in nur 3 Minuten fertig. Ob zum Einlegen von Grillgut oder als würzige Sauce zum Dippen – ein echter Alleskönner für den Grillabend.
Rauchig und scharf: Diese fruchtige Marinade aus Tomate, Mango, Chili und Paprika bringt ordentlich Aroma ans Grillgut. Ob als Marinade zum Einlegen oder als würzige Sauce zum Dippen – so schmeckt der Sommer vom Grill.
Vegetarischer Grillgenuss zum Einrollen: In Reispapier gewickelter Buffalo-Tofu mit knackigem Gemüse wird auf dem Grill von außen extra knusprig. Der cremige Ranch-Dip mit Dill rundet die Röllchen perfekt ab.
Gedicht! Eine ganze Lachsseite räuchert auf dem gewässerten Holzbrett sanft vor sich hin und bekommt so ein feines Aroma. Der süß-scharfe Heidelbeer-Lack mit Whisky und Chili macht das Grillhighlight zum echten Hingucker.