Willkommen im MIXX Club

Schön, dass du da bist! Im MIXX Club findest du sie alle – unsere Lieblingsrezepte an einem Ort. Ob schnelle Familienküche, cremige One-Pot-Gerichte, herzhaftes Soulfood oder süßer Backspaß: Stöber dich quer durch unsere erprobten Ideen und finde genau das Richtige für deinen Thermomix®. Jedes Rezept ist vielfach getestet und gelingsicher, Schritt für Schritt erklärt – damit es bei dir garantiert klappt. Lass dich inspirieren, koch nach, was dir schmeckt, und entdeck immer wieder neue Genussmomente für dich und deine Liebsten.

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Schön, dass du da bist! Im MIXX Club findest du sie alle – unsere Lieblingsrezepte an einem Ort. Ob schnelle Familienküche, cremige One-Pot-Gerichte, herzhaftes Soulfood oder süßer Backspaß: Stöber dich quer durch unsere erprobten Ideen und finde genau das Richtige für deinen Thermomix®. Jedes Rezept ist vielfach getestet und gelingsicher, Schritt für Schritt erklärt – damit es bei dir garantiert klappt. Lass dich inspirieren, koch nach, was dir schmeckt, und entdeck immer wieder neue Genussmomente für dich und deine Liebsten.

Arriba, Hähnchen im Mexico-Style: würziges Hähnchen mit Kidneybohnen und Tomaten wird mit Tortillastreifen geschichtet und goldbraun überbacken. Mit Koriander garniert ein Fest für Tex-Mex-Fans.
Leicht und lecker: frische Bandnudeln treffen auf zartes Hähnchen und knackigen Brokkoli, alles in einem feinen Weißweinsud gegart. Ein unkompliziertes Feierabendgericht für die ganze Familie.
Wie bei Oma: zartes Hühnchen in cremiger Sauce mit Champignons, Erbsen und Möhren. Der Vollkornreis gart praktisch gleich mit – ein Wohlfühlklassiker, der Erinnerungen weckt.
Einmal die Nummer 13, bitte: Zartes Hähnchen trifft auf knackiges Gemüse wie Kai-lan, Zuckerschoten und Wasserkastanien in einer würzigen Austernsauce. Asia-Klassiker für zu Hause.
Lachsliebhaber aufgepasst: Zarter Lachs zieht in einer aromatischen Zitronen-Knoblauch-Marinade durch und landet auf einer bunten Bowl mit Glasnudeln, Rote Bete und Babyspinat. Frisch, sättigend und schön anzusehen.
Ein Fischgericht mit dem gewissen Etwas: knusprig gebratener Knurrhahn auf einem cremigen Fenchel-Risotto, dazu eine fruchtig-scharfe Orangen-Mango-Sauce. Am besten mit einem Knoblauch-Dip servieren.
Dat is mal ne Fischsupp: Rotbarsch, Seelachs und Meeresfrüchte schwimmen in einer würzigen Brühe, die mit Sahne und Eigelb sämig legiert wird. Ein herzhafter Gruß von der Nordseeküste.
Cremig, knackig, würzig: Auf einem samtigen Erbsenpüree ruht saftig gebratenes Kabeljaufilet, dazu gibt's einen frischen Zuckerschotensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen. Ein rundum feines Fischgericht.
Lecker mediterran: Zarter Kabeljau schichtet sich mit saftigen Tomatenscheiben und einer würzigen Kräuter-Crème-fraîche. Ein unkompliziertes Ofengericht, das nach Sommer schmeckt.
Das hält fit und schmeckt festlich: knusprig gebratener Schellfisch trifft auf ein feines Linsengemüse und eine samtige Zitronen-Butter-Sauce. Frittiertes Sauerkraut sorgt für den knusprigen Clou.
Ein französischer Klassiker: buntes Sommergemüse wie Aubergine, Zucchini und Paprika schmoren zu einem aromatischen Ratatouille. Goldbraun gegrillter Halloumi macht das Gericht schön sättigend.
Ja, auch Pizza kann Low Carb: Der Boden aus Blumenkohl und Möhre kommt ganz ohne klassischen Teig aus. Belegt mit würzigem Hack, frischem Zaziki und Oliven wird daraus ein echter Genuss.
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