Was möchtest du heute MIXXen?
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Mehr Frühsommer geht nicht: grüner Spargel, süße Erbsen, Lauch und Kirschtomaten treffen auf Farfalle und einen Hauch Weißwein. Ein buntes Pastagericht, das den Frühling auf den Teller bringt.
Tolle Kombi: cremige Ricotta-Sauce mit frischer Zitrone umhüllt die Bandnudeln, während knuspriger Erdnuss-Crunch für Biss sorgt. Eine schnelle Pasta, die überrascht.
Buonissimo! Rote Linsen köcheln mit Möhren, Tomaten und Kreuzkümmel zu einer herzhaften Bolognese, die satt und glücklich macht. Ganz ohne Fleisch, dafür voller Aroma.
Unser neuer Lieblingskuchen: Spaghetti, Zucchini, Gouda und Feta werden hier zu einem herzhaften Nudelkuchen gebacken. In Stücke geschnitten der perfekte Snack fürs Buffet oder Picknick.
Rut un wiess – mal anders: cremige Burrata und würziges Pesto rosso krönen die Rigatoni. Frittierte Basilikumblätter und gehobelte Mandeln sorgen für den extra Crunch.
Geschmacksbombe in 30 Minuten: Tagliatelle treffen auf aromatische Salbeibutter, Knoblauch, Chili und reichlich Parmesan. Einfacher und schneller kann Pastaglück kaum sein.
Blaubeer ist einfach die schönste Farbe: Auf einem knusprigen Amaretti-Boden thront eine luftige Heidelbeer-Quark-Creme. Ein sommerliches Törtchen, das im Mund dahinschmilzt.
Wackelpudding für Erwachsene: Dieses Gelee steckt voller Erdbeeren, Himbeeren und Gurke und bekommt vom Pimm's und Holunderblütensirup seinen sommerlichen Kick. Ein spritziges Dessert für laue Abende.
Fischfrikadelle für Feinschmecker: In diesen Küchlein stecken zarte Kartoffeln, würziges Krebsfleisch und Lauchzwiebeln. Dazu ein frischer Tomaten-Basilikum-Quark – picknicktauglich und richtig lecker.
Oooh Tomate! Auf knusprigem Blätterteig verbinden sich cremiger Ziegenfrischkäse, bunte Tomaten, Thymian und schwarze Oliven. Eine mediterrane Quiche, die warm wie kalt schmeckt.
Best of Scotland: Bei den Scotch Eggs stecken gekochte Eier in einem herzhaften Wurstbrätmantel, goldbraun frittiert. Auf frischen Salatblättern angerichtet ein herzhafter Snack, der satt macht.
Der Picknick-Klassiker schlechthin: Hähnchenkeulen ziehen in einer würzigen Joghurtmarinade mit Tandoori Masala durch und werden schön knusprig gegrillt. Die fruchtige Bananen-Currysauce macht süchtig.